Wie nachhaltig ist Kokosmilch?
Umwelt, Produktion und nachhaltiger Konsum Kokosmilch ist aus vielen Küchen weltweit nicht mehr wegzudenken – ob in Currys, Smoothies oder Desserts. Doch wie nachhaltig ist dieses beliebte Produkt wirklich? Beim Thema Nachhaltigkeit lohnt sich ein genauer Blick auf Anbau, Verarbeitung und Transport der Kokosmilch. 1. Anbau der Kokospalmen Kokosnüsse wachsen hauptsächlich in tropischen Regionen wie […]
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